$13.559,00
Queso de pasta semidura, de textura compacta y uniforme, pensado para una cocción pareja y buen comportamiento al calor.
Ideal para parrilla o para acompañar comidas calientes.
Apto para celíacos. Producto libre de gluten (sin TACC).
Pasta: Semidura, compacta y de baja humedad
Sabor: Moderado, levemente picante
Aroma: Agradable y característico
Tiempo de maduración: 30 días
Presentación:
Forma cilíndrica alargada con surcos longitudinales
Diámetro: 11 cm aprox.
Altura: 35 cm aprox.
Vida útil: 120 días desde su fecha de elaboración
Conservación: Temperatura óptima de 15°C
| Información nutricional | Porción 30 g (1 rebanada) | |
| Cant. Por porción | % VD (1) | |
| Valor energético | 119 kcal/500 kJ | 5,9 |
| Carbohidratos | 0 gs | – |
| Proteínas | 7,9 gs | 10,6 |
| Grasas totales | 8,6 gs | 15,7 |
| Grasas saturadas | 3,6 gs | 16,4 |
| Fibra alimentaria | 0 gs | 0 |
| Sodio | 292 mg | 12,2 |
| (1) % Valores diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
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