Queso de pasta hilada, de textura fresca, blanda y elástica, elaborado para ofrecer un sabor suave y una excelente capacidad de fundido.
Ideal para pizzas, tostados, sándwiches, tartas y una gran variedad de preparaciones.
Apto para celíacos. Producto libre de gluten (sin TACC).
Pasta: Hilada, fresca, blanda y elástica.
Sabor: Suave y cremoso.
Aroma: Sutil, ligeramente láctico.
Tiempo de maduración: 15 días.
Presentación:
Vida útil: 60 días desde su fecha de elaboración.
Conservación: Temperatura óptima de 3°C a 6°C.
| Información nutricional | Porción 30 g (1 rebanada) | |
| Cant. Por porción | % VD (1) | |
| Valor energético | 100 kcal/418 kJ | 5 |
| Carbohidratos | 1,1 gs | 0 |
| Proteínas | 6,5 gs | 8 |
| Grasas totales | 7,7 gs | 13 |
| Grasas saturadas | 3,9 gs | 14 |
| Grasas trans | 0 gs | 0 |
| Fibra alimentaria | 0 gs | 0 |
| Sodio | 342 mg | 14 |
| (1) % Valores diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
